Schweinothek GmbH - Weingut Bornheimer-Schwalbach
Wir sind ein zertifizierter Bioland-Hof mit Weinbau, Ackerbau und Hütten-Freilandhaltung von 65 Bunten Bentheimer Schweinen.
In unserem Herdbuchzuchtbetrieb wird die Haltungsform dieser beinahe ausgestorbenen Schweinerasse erhalten. Unsere eigenen gezüchteten Ferkel werden in unserem Betrieb liebevoll aufgezogen und nach ca. einem Jahr Mast geschlachtet und in unserem Bio-Hofladen verkauft.
Unser Bauer Bernd sowie unsere Bauernhofpädagogin Maren begleiten Sie/Euch mit Herz, Spaß und Fachwissen in die Welt der Bio-Landwirtschaft. Wir wollen zusammen mit Ihnen/Euch das Leben auf dem Lande, im Weinberg, auf dem Acker sowie bei den Schweinen spielerisch erlernen und entdecken. Eine aktive Beteiligung in unsere tägliche Arbeit ist sehr erwünscht.
Mitglied bei: Bioland und Zuchtvereinigung -Nordschwein e.V.- mit Bunten Bentheimer Schweinen
Seit Oktober 2016 können wir Sie im eigenen Bio-Hofladen und im neuen Veranstaltungsraum ebenfalls begrüßen.
Bioland Betrieb; LOB-Verantwortliche ist die Bauernhofpädagogin Maren Bornheimer-Schwalbach.
Angebote aus Lernort Bauernhof
Weinbau, Wintergerste, Weizen, Erbsen, Soja, Luzerne (Klee/Futter für die Schweine)
Tierhaltung:65 Bunte Bentheimer Schweine, ganzjährig im Freiland gehalten
Agrartechnik:Ackertraktoren, Anbaugeräte und Transportanhänger, Schmalspurtraktor mit Anbaugeräten für den Weinbau
Nachwachsende Rohstoffe/Energie:Photovoltaikanlage
Unterrichtsthemen:Vom Schneiden, Biegen, Heften, Ausbrechen bis zur Weinlese, Wo wächst die Fleischwurst?, Weitere Themen auf Anfrage, Erntezeit - keine Schonzeit, Ackerbau rund ums Jahr, alles wächst, Frühjahrsputz im Weinberg
Aktivitäten:Stationsarbeiten, Basteln mit Naturmaterialien, Erkunden von Traktoren und landwirtschaftlichen Geräten, Arbeiten im Weinberg und auf dem Acker, Fütterung von Schweinen, Einbeziehung in die tägliche Arbeit eines Bauern
weitere Angebote:Kindergeburtstage ab Oktober 2016, Landfrauen und Seniorengruppen, Kita, Kiga, Tagesmütter
